一般社団法人 エッジソン・マネジメント協会

Maro cafe

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私たちは、韓国、ネパール、タイ、インドネシア、日本などの様々なアジア料理をお客様に提供 することを目的とした、新しいアジアンフュージョンレストラン「Maro cafe』、異文化が自由に混ざり合い、食を通して国際交流を楽しめるレストランへ目指して始まりました。私たちは、Maro cafeが市場で評判の高いブランドとして確立され、飲食物の販売を通じて収益を上げることができると考えています。主なメニューは、ネパール風チキンカレー、韓国風ヤンニョムチキン、ネパール風フライドチキン、韓国風ピザ「チジミ」です。当店の名物メニューはヤンニョムチキンで、このメニューのために特別なソースを作っているのです。
Maro cafeは、国際交流を促進し、様々なアジアの料理や飲み物を通して、異文化が自由に混ざり合う場を作って、別府と日本の皆様に届けたい思いで頑張っていきます。

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